Жареные окорочка


Для приготовления необходимо:

  • Куриные окорочка
  • Растительное масло
  • Соль и перец

Приготовление:
Окорочка промыть, высушить и выложить на разогретую сковороду. Прикрыть крышкой.
Через 10 минут перевернуть и обжарить другую сторону. Накрыть крышкой и на среднем огне довести до готовности (при прокалывании вилкой вытекающий сок должен быть прозрачным).

Хорошо подавать со свежими овощами, рисом и картофелем.

Опубликовал 08 Август 2011.
Размещено в Блюда из птицы.
Метки: .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.