Жареные креветки


Для приготовления необходимо:

  • Креветки
  • Лимон
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец молотый черный
  • Перец молотый белый
  • Чеснок
  • Карри

Приготовление:
Креветки разморозить, очистить от панциря, выложить в емкость и сбрызнуть лимонным соком.
В глубокой сковородке разогреть растительное масло, добавить туда соль, перец белый и черный, карри, выдавить несколько зубчиков чеснока.
В разогретое со специями масло выкладывать креветки. Обжаривать с обеих сторон в течение 2-3 минут.

Выложить на тарелку, украсить листиком зеленого салата.

Опубликовал 18 Декабрь 2010.
Размещено в Блюда из морепродуктов.
Метки: .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.