Запеканка морковная


Для приготовления необходимо:

  • Морковь
  • Изюм
  • Мука
  • Сахар
  • Яйцо
  • Сметана
  • Орехи
  • Толченые сухари

Приготовление:
Морковь почистить и натереть на мелкой терке. В тертую морковь добавить изюм, толченые орехи, сахар и яйца. Можно добавить немного муки, если морковь слишком сочная.
Форму для запекания смазать маслом и в нее выложить овощную массу. Сверху посыпать толчеными сухарями.
Поставить запекаться в разогретую духовку на 40 минут.

Опубликовал 27 Январь 2011.
Размещено в Запеканки.
Метки: .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.