Запеченная семга


Для приготовления необходимо:

  • Филе семги (можно использовать филе лосося или форели)
  • Растительное масло
  • Сок 1 лимона
  • Белый перец, соль

Приготовление:
Филе рыбы нарезать на небольшие тонкие ломтики, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Рыбу выложить на противень, смазанный маслом и запекать в духовке при 180-200 градусах около 20 минут.

На гарнир подать жареный картофель.

Опубликовал 18 Декабрь 2010.
Размещено в Блюда из рыбы.
Метки: .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.