Вареники с вишней

Для приготовления необходимо

Мука – 3 стакана
Желток – 2
Вода холодная – 0,5 стакана
Вишня
Сахар – по вкусу

Приготовление:

Вишню освободить от косточек и засыпать сахаром. Дать отстояться пару часов.
Из муки, воды и желтков замесить тесто. Раскатать его тонким слоем и стаканом выдавить кружки.
На каждый кружок выложить начинку и вареник защипнуть.
Варить в слегка подсоленной воде, подавать со сметаной.

Опубликовал admin 30 Июль 2011.
Размещено в Вторые блюда.
.

Ранее в этой же рубрике:

Перец, фаршированный рисом и грибами // 28 Май 2011 //
Рулетики из баклажана с грецким орехом // 26 Май 2011 //
Фасолевый торт // 24 Май 2011 //
Фасоль с луком // 03 Февраль 2011 //
Фасоль с овощами // 03 Февраль 2011 //

Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.

Рубрики

Поиск

Архивы

Метки

Реклама