Творожные шарики


Для приготовления необходимо:

  • Нежирный творог
  • Мука
  • Манная крупа
  • Сахар
  • Ванильный сахар
  • Соль
  • Сметана
  • Яйца

Приготовление:
Творог смешать с яйцами, мукой, сахаром. Добавить ванильный сахар и немного соли. Тесто должно быть таким же, как для обычных сырников. Скатать из творога шарики, обваляв каждый шарик в манной крупе.
Вскипятить воду в большой кастрюле и осторожно опустить туда шарики. Варить недолго, как только шарик всплывет – вытащить шумовкой на тарелку.
Подавать со сметаной, вареньем, сгущенкой.

Опубликовал 24 Ноябрь 2010.
Размещено в Блюда из творога.
Метки: .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.