Тушеная говядина с грибами и черносливом

Для приготовления необходимо

Говядина – 1кг
Морковь — 2
Лук репчатый – 2
Шампиньоны – 300г
Чернослив – 20шт
Зелень
Специи
Сметана
Майонез

Приготовление:

Мясо нарезать полосочками и потушить с луком и морковь.

В говядину добавить соль, специи и зелень.

Шампиньоны нарезать пластинками и выложить в мясо.

Чернослив разрезать на четвертинки и добавить к мясу.

Перемешать сметану и майонез и добавить к мясу. Тушить еще минут 7-10.

Перед подачей посыпать зеленью.

Опубликовал admin 24 Ноябрь 2010.
Размещено в Блюда из грибов, Блюда из мяса.
Метки: Грибы, Мясо.

Ранее в этой же рубрике:

Шампиньоны фаршированные под сметанным соусом // 25 Ноябрь 2011 //
Рулет куриный с шампиньонами // 17 Сентябрь 2011 //
Шампиньоны, фаршированные куриным фаршем // 17 Сентябрь 2011 //
Икра из соленых грибов с огурцами // 17 Сентябрь 2011 //
Грибные котлеты // 30 Май 2011 //

Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.

Рубрики

Поиск

Архивы

Метки

Реклама