Главная » Сладкая выпечка » Торт миндальный

Торт миндальный

Для приготовления необходимо

Тесто:

• Мука – 100г
• Яйцо – 3
• Сахар – 1 стакан
• Вода – 3 ст.ложки
• Разрыхлитель теста – 2 ч.ложки
• Ванильный сахар
• Пудинг миндальный сухой – 1 пакетик

Крем:

• Масло сливочное – 250г
• Желтки – 2
• Пудра сахарная – 150г
• Ром – 100г

Джем – 5 ст.ложек

• Миндаль тертый– 5 ст.ложка

Приготовление:

Приготовить тесто.
Отделить желтки от белков и растереть их с сахаром, водой и ванильным сахаром.
Взбить белки и соединить их с желтками, добавить муку, разрыхлитель и порошком пудинга.
Тесто выложить в форму, смазанную маслом, и выпечь при температуре 170 градусов.

Корж охладить и разрезать на две части и промазать джемом. Сверху торт смазать кремом и украсить орехами.
Для приготовления крема масло растереть с желтками, добавить сахарную пудру и ром.

Оставить комментарий или два

• Блины и оладьи
• Блюда из грибов
• Блюда из морепродуктов
• Блюда из мяса
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы
• Блюда из творога
• Вторые блюда
• Десерты
• Детские блюда
• Закуски
• Запеканки
• Корейская кухня
• Крем для тортов
• Напитки
• Несладкая выпечка
• Первые блюда
• Постные блюда
• Салаты
• Сладкая выпечка
• Соусы и подливы
• Тесто