СУПЕРВЫГОДНЫЕ ПОКУПКИ!

Суп-пюре из плавленого сырка


Для приготовления необходимо

  • Сырок плавленый («Для супа», «Дружба») – 2 штуки
  • Тыква – 200г
  • Брокколи – 200г
  • Картофельное пюре сухое
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Тыкву очистить от кожуры, порезать средними кубиками и вместе с брокколи отварить до готовности в подсоленной воде. После того, как овощи сварились, их вытащить из бульона.

Сырок порезать небольшими кубиками и выложить в бульон. Следить, чтобы сырок полностью растворился.

Отваренные овощи пропустить через мясорубку и выложить в бульон.

В последнюю очередь в суп добавить немного сухого пюре, чтобы суп был похож по консистенции на сметану.

Опубликовал 04 Май 2010.
Размещено в Первые блюда.
Метки: , .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.