Отреставрированные фильмы на OZON.ru

Салат со стручковой фасолью


Для приготовления необходимо

  • Фасоль стручковая – 0,5 кг
  • Куриное филе – 200-300г
  • Сметана – 200г
  • Перец сладкий – 1 крупный
  • Соль
  • Перец
  • Специи


Приготовление:

Фасоль отварить в подсоленной воде.

Куриное филе потушить и порезать тонкой соломкой. Снова выложить в сковороду и вылить туда сметану. Посолить, поперчить и добавить специи. Тушить 3-5 минут.

Соломкой же порезать и перец.

Все продукты смешать в сковороде, где тушится курица. Подержать еще пару минут.

Подавать можно горячим, теплым и холодным.

Опубликовал 04 Февраль 2011.
Размещено в Салаты.
Метки: , .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.