Главная » Корейская кухня, Салаты » Салат с курицей и свежими огурцами

Салат с курицей и свежими огурцами

Для приготовления необходимо

• Курица
• Яйцо
• Огурцы
• Лук зеленый
• Чеснок
• Горчица
• Масло подсолнечное
• Соевый соус
• Кунжут
• Сахарная пудра
• Стручок жгучего перца

Приготовление:

Курицу отварить или потушить, отделить мясо от костей и порезать его тонкими полосками.

Яйцо взбить и зажарить в форме блина. Когда приготовится, порезать блин тонкими полосками.

Огурцы порезать полукружками, смешать с куриным мясом, порезанным зеленым луком.

Салат заправить горчицей, соевым соусом и маслом, посыпать кунжутом и сахарной пудрой.

Готовый салат поставить на несколько часов в холодильник.

Перед подачей салат посыпать мелко нарезанным жгучим перцем и яичными полосками.

Оставить комментарий или два

• Блины и оладьи
• Блюда из грибов
• Блюда из морепродуктов
• Блюда из мяса
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы
• Блюда из творога
• Вторые блюда
• Десерты
• Детские блюда
• Закуски
• Запеканки
• Корейская кухня
• Крем для тортов
• Напитки
• Несладкая выпечка
• Первые блюда
• Постные блюда
• Салаты
• Сладкая выпечка
• Соусы и подливы
• Тесто