Салат грибной с гренками
Для приготовления необходимо
- Грибы (шампиньоны, лесные грибы) – 400г
- Картофель — 3
- Укроп – 100г
- Лук зеленый – 200г
- Петрушка – 100г
- Хлеб черный – 150г
- Чеснок – 4 зубчика
- Масло сливочное
- Соль
- Перец
- Майонез
Приготовление:
Хлеб порезать квадратиками и обжарить в масле.
Картофель отварить и порезать кубиками.
Зелень измельчить.
Грибы порезать пластинками и обжарить.
Чеснок пропустить через пресс.
Все, кроме поджаренных тостов, смешать и заправить майонезом.
Непосредственно перед подачей в салат добавить сухарики.
Ранее в этой же рубрике:
- Салат из курицы с черносливом // 05 Июль 2011 //
- Салат с салями // 01 Июль 2011 //
- Салат «Дальневосточный» // 01 Июль 2011 //
- Салат «Грибной» // 20 Апрель 2011 //
- Салат с красной капустой и виноградом // 18 Апрель 2011 //
Оставить комментарий или два
Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.
Рубрики
Поиск
Архивы
Метки
Бутерброды
Вареники
Вегетарианская кухня
Вторые блюда
Голубцы
Гренки
Грибы
Гусь
Индейка
Кальмары
Канелонни
Капуста
Картофель
Каши
Коктейли
Котлеты
Крабы
Креветки
Курица
Лазаньи
Мидии
Мусака
Мясо
Начинка для пирогов
Овощи
Паштеты
Печень
Печенье
Пироги
Пирожки
Пирожные
Рыба
Субпродукты
Супы
Суфле
Сыр
Творог
Торты
Утка
Фрукты
Яйца
морепродукты
сли

