Милые сувениры для прекрасной половины!

Салат грибной с гренками


Для приготовления необходимо

 

  • Грибы (шампиньоны, лесные грибы) – 400г
  • Картофель — 3
  • Укроп – 100г
  • Лук зеленый – 200г
  • Петрушка – 100г
  • Хлеб черный – 150г
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Масло сливочное
  • Соль
  • Перец
  • Майонез

Приготовление:

Хлеб порезать квадратиками и обжарить в масле.

Картофель отварить и порезать кубиками.

Зелень измельчить.

Грибы порезать пластинками и обжарить.

Чеснок пропустить через пресс.

Все, кроме поджаренных тостов, смешать и заправить майонезом.

Непосредственно перед подачей в салат добавить сухарики.

Опубликовал 06 Июль 2011.
Размещено в Салаты.
Метки: .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.