Рулетики из капусты

Для приготовления необходимо

Капуста
Яйца
Сухари панировочные
Сметана
Майонез
Чеснок
Укроп

Приготовление:

Кочан капусты разобрать на листья, листья отварить в подсоленной воде.

Лист свернуть рулетиком, обмакнуть во взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях и обжарить в масле.

Майонез перемешать со сметаной в ровных пропорциях, пропустить чеснок через пресс и добавить рубленый укроп.
С этим соусом подавать рулетики.

Опубликовал admin 09 Ноябрь 2011.
Размещено в Вторые блюда.
Метки: Голубцы, Овощи.

Ранее в этой же рубрике:

Рагу с яблоками и сардельками // 30 Август 2011 //
Долма // 01 Август 2011 //
Вареники с вишней // 30 Июль 2011 //
Перец, фаршированный рисом и грибами // 28 Май 2011 //
Рулетики из баклажана с грецким орехом // 26 Май 2011 //

Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.

Рубрики

Поиск

Архивы

Метки

Реклама