СУПЕРВЫГОДНЫЕ ПОКУПКИ!

Рулет куриный с шампиньонами


Для приготовления необходимо

 

  • Куриное филе (грудки) – 4шт
  • Грибы
  • Мука – 4 ст.ложки
  • Яйца – 4
  • Соль
  • Перец
  • Сыр

Приготовление:

Грудки отбить, посолить и посыпать перцем.

Грибы порезать соломкой и обжарить.

Сыр натереть на терке и добавить в жареные грибы, когда они остынут.

На каждый куриный пласт выложить начинку и свернуть курицу рулетом.

Смешать яйца с мукой и в этот кляр окунать куриные рулетики.

Рулеты обжарить в масле до готовности.

Опубликовал 17 Сентябрь 2011.
Размещено в Блюда из грибов, Блюда из птицы.
Метки: , .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.