Милые сувениры для прекрасной половины!

Пирожки с кальмарами


Для приготовления необходимо

  • Мука – 3 ст.ложки
  • Картофель – 700г
  • Кальмары – 350г
  • Лук репчатый – 2
  • Яйца – 2
  • Соль


Приготовление:

Сырой картофель натереть на мелкой терке и отжать. К картофелю добавить муку, яйца, соль и перемешать.
Сформировать небольшие лепешки, в центр каждой положить начинку, защипать края и обжарить в масле.

Для приготовления начинки отварить кальмары, пропустить их через мясорубку и смешать с обжаренным луком.
Добавить в начинку измельченные вареные яйца и соль.

Опубликовал 17 Декабрь 2010.
Размещено в Блюда из морепродуктов, Несладкая выпечка.
Метки: , .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.