Товары для туризма здесь

Пирог с ревенем и клубникой


Для приготовления необходимо

Тесто:

  • Мука – 2, 5 стакана
  • Яйца – 2
  • Масло сливочное – 200г
  • Сахар – 1 стакан
  • Соль – 1 ч.ложка
  • Ревень
  • Клубника
  • Крахмал
  • Сахар


Приготовление:

Замесить тесто.
Часть теста выложить на противень, сделать бортики и на 15 минут поставить в духовку.
В оставшееся тесто добавить еще муки, чтобы тесто легко крошилось.

На полувыпеченный корж положить начинку и сверху посыпать оставшимся тестом.
Выпекать полчаса при температуре 180 градусов.

Для начинки мелко порезать ревень добавить столовую ложку крахмала и сахар по вкусу. Смешать клубникой.

Опубликовал 17 Декабрь 2010.
Размещено в Сладкая выпечка.
Метки: , .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.