OZON.Galaxy

Пирог с креветками


Для приготовления необходимо

  • Тесто слоеное – 0,5кг
  • Капуста брокколи – 0,7кг
  • Креветки – 0,3кг
  • Яйца – 8
  • Молоко – 250г
  • Сливки – 250г
  • Мука – 100г
  • Масло сливочное
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Креветки отварить и почистить.
Брокколи отварить и вынуть из воды, чтобы обсохла.

В форму, смазанную маслом, выложить тесто и сделать бортики.
Выложить креветки и брокколи.

Яйца взбить с молоком, сливками и солью.
Полить соусом пирог.

Выпекать пирог около 40 минут при температуре 200 градусов.

Опубликовал 17 Декабрь 2010.
Размещено в Блюда из морепродуктов, Несладкая выпечка.
Метки: , .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.