Пирог с цветной капустой


Для приготовления необходимо

  • Тесто слоеное
  • Капуста цветная
  • Капуста брокколи
  • Лук репчатый
  • Брынза
  • Сыр
  • Яйца – 2
  • Сливки – 100мл
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Капусту отварить и обжарить с луком.
В остывшую капусту порезать брынзу.
Начинку выложить на слой теста и залить соусом.

Для соуса яйца взбить со сливками, посолить и поперчить.

Пирог посыпать тертым сыром.
Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Опубликовал 17 Декабрь 2010.
Размещено в Несладкая выпечка.
Метки: , .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.