Главная » Сладкая выпечка » Пирог двухслойный

Пирог двухслойный

Для приготовления необходимо:

• Дрожжевое опарное тесто

Начинка:

• Свежие яблоки – 300г
• Свежие ягоды (малина, клубника) – 300г
• Сахар – 1 стакан
• Фруктовое желе

Приготовление:

2\3 теста раскатать в пласт и выложить на противень.
На тесто выложить слой яблочных ломтиков и посыпать их сахаром.

Из оставшегося теста раскатать второй пласт и жгутик. На яблоки положить этот пласт и защипать края. По периметру пирога выложить жгутик.
Пирог смазать яйцом и дать ему расстояться.

Выпекать в духовке до готовности.
Затем пирог остудить и выложить на него ягоды, а сверху залить фруктовым желе.

Оставить комментарий или два

• Блины и оладьи
• Блюда из грибов
• Блюда из морепродуктов
• Блюда из мяса
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы
• Блюда из творога
• Вторые блюда
• Десерты
• Детские блюда
• Закуски
• Запеканки
• Корейская кухня
• Крем для тортов
• Напитки
• Несладкая выпечка
• Первые блюда
• Постные блюда
• Салаты
• Сладкая выпечка
• Соусы и подливы
• Тесто