Омлет с брокколи, сыром и луком

Для приготовления необходимо:

Яйца – 5 шт
Молоко – 20 мл
Брокколи – 200г
Вода – 500мл
Лук репчатый – 30 г
Сыр – 70г
Масло сливочное – 20г
Соль
Перец черный

Приготовление:
Брокколи отварить, откинуть на дуршлаг и измельчить.
Яйца взбить венчиком, смешать с молоком и брокколи. Добавить обжаренный лук и натертый сыр. Посолить и поперчить.
Смесь перелить в смазанную маслом форму и запекать при температуре 180-200 градусов в течение 15 минут.

Подавать омлет горячим.

Опубликовал admin 27 Январь 2011.
Размещено в Закуски.
Метки: Яйца.

Ранее в этой же рубрике:

Омлет с беконом // 27 Январь 2011 //
Гренки сладкие с фруктами // 14 Январь 2011 //
Гренки с печеночным паштетом // 14 Январь 2011 //
Гренки «под шубой» // 14 Январь 2011 //
Гренки с ветчиной обжаренные // 14 Январь 2011 //

Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.

Рубрики

Поиск

Архивы

Метки

Реклама