Главная » Закуски » Омлет с беконом

Омлет с беконом

Для приготовления необходимо:

• Бекон (или ветчина)
• Помидоры
• Молоко
• Мука
• Сыр
• Зелень
• Соль

Приготовление:
Яйца смешать с молоком и солью и взбить венчиком. Добавить немного муки и хорошо перемешать.
На сковороде пожарить бекон. Порезать помидоры и выложить к бекону, потушить в течение 5 минут, посолить и поперчить.
Яичную смесь вылить в сковородку к помидорам и бекону. Накрыть крышкой на 5 минут.
Сыр потереть, зелень порезать. Посыпать сыром омлет и снова накрыть крышкой минуты на две.

Перед подачей выложить на тарелку и посыпать свежей зеленью.

Оставить комментарий или два

• Блины и оладьи
• Блюда из грибов
• Блюда из морепродуктов
• Блюда из мяса
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы
• Блюда из творога
• Вторые блюда
• Десерты
• Детские блюда
• Закуски
• Запеканки
• Корейская кухня
• Крем для тортов
• Напитки
• Несладкая выпечка
• Первые блюда
• Постные блюда
• Салаты
• Сладкая выпечка
• Соусы и подливы
• Тесто