Главная » Блины и оладьи » Оладьи с картофелем, творогом и яблоками

Оладьи с картофелем, творогом и яблоками

Для приготовления необходимо:

• Пшеничная мука – 150г
• Варенный протертый картофель – 1-2шт
• Протертый творог – 100г
• Дрожжи – 20г
• Яйца – 2 штуки
• Молоко – 1 стакан
• Яблоки – 2 штуки
• Сахарная пудра – 1/3 стакана
• Растительное масло – 30мл
• Молотая корица и соль по вкусу

Приготовление:
Отделить 1/5 часть молока и развести в нем дрожжи.
В оставшемся молоке размешать соль, сахарную пудру, яйца, добавить дрожжи, все перемешать.
В полученную массу ввести протертый картофель, творог и муку и поставить в теплое место.
На раскаленную и смазанную маслом сковороду положить дольки очищенных от кожицы яблок и на них выливать тесто.
Оладьи обжарить с обеих сторон.

Готовые оладьи посыпать молотой корицей.

Оставить комментарий или два

• Блины и оладьи
• Блюда из грибов
• Блюда из морепродуктов
• Блюда из мяса
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы
• Блюда из творога
• Вторые блюда
• Десерты
• Детские блюда
• Закуски
• Запеканки
• Корейская кухня
• Крем для тортов
• Напитки
• Несладкая выпечка
• Первые блюда
• Постные блюда
• Салаты
• Сладкая выпечка
• Соусы и подливы
• Тесто