Оладьи мясные с майонезом и зеленью


Для приготовления необходимо

  • Мясо или мясной фарш
  • Лук репчатый
  • Майонез
  • Соль
  • Перец
  • Специи
  • Зелень

Приготовление:

Фарш или мясо пропустить через мясорубку вместе с луком и зеленью. Фарш посолить, поперечить, добавить специи.
В фарш добавить майонез. Майонеза надо столько, чтобы фарш получился жидким как сметана.
Половником выливать фарш на разогретую сковородку и обжаривать оладьи с двух сторон.

Опубликовал 27 Январь 2011.
Размещено в Блюда из мяса.
Метки: , .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.