Оладьи «Пышные»


Для приготовления необходимо:

  • Мука пшеничная – 450г
  • Дрожжи – 15-20г
  • Молоко – 2 стакана
  • Яйца – 4 штуки
  • Сахар – 2 стол. ложки
  • Сливочное масло– 2 стол. ложки
  • Соль по вкусу

Приготовление:
Из всех указанных компонентов приготовить дрожжевое тесто опарным способом.
Выпекать оладьи так же, как и блины, но размером они должны быть в 2-2,5 раза меньше.

Подавать оладьи со сметаной или вареньем.

Опубликовал 17 Декабрь 2010.
Размещено в Блины и оладьи.
.

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.