Главная » Запеканки » Мусака с брынзой

Мусака с брынзой

Для приготовления необходимо

• Кабачки – 0,5кг
• Брынза – 100г
• Яйцо – 2
• Простокваша (кислое молоко) – 0,5 стакана
• Зелень
• Соль

Приготовление:

Кабачки очистить, нарезать пластинками, обвалять в муке и обжарить.

Брынзу размять с зеленью и яйцами.

В форму выложить слой кабачков, на них брынзу, а сверху снова слой кабачков.

Мусаку залить кислым молоком.

Перед подачей посыпать зеленью.

Оставить комментарий или два

• Блины и оладьи
• Блюда из грибов
• Блюда из морепродуктов
• Блюда из мяса
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы
• Блюда из творога
• Вторые блюда
• Десерты
• Детские блюда
• Закуски
• Запеканки
• Корейская кухня
• Крем для тортов
• Напитки
• Несладкая выпечка
• Первые блюда
• Постные блюда
• Салаты
• Сладкая выпечка
• Соусы и подливы
• Тесто