Курица в томатном соусе


Для приготовления необходимо

 

  • Курица
  • Сок томатный – 0,5 л
  • Горчица
  • Майонез
  • Ткемали
  • Сок лимонный
  • Соль
  • Перец
  • Укроп
  • Петрушка
  • Смесь ароматных трав

Приготовление:

Курицу разделать на порционные куски и снять с них кожу.

Приготовить маринад: смешать сок томатный, сок лимонный, майонез, горчицу и ткемали.
Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить в маринад порезанную зелень и смесь ароматных трав (можно любые специи, которые вам нравятся).

Куски курицы залить маринадом и поставить миску в холодильник на несколько часов – на 5-7 часов.

Затем курицу выложить на противень и запечь в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут.

Опубликовал 17 Ноябрь 2011.
Размещено в Блюда из птицы.
Метки: .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.