Главная » Блюда из птицы » Курица в банке

Курица в банке

Для приготовления необходимо

• Курица
• Соль
• Перец
• Специи (лавровый лист, перец-горошек, чеснок, горчица, карри, репчатый лук, паприка, петрушка, укроп).

• Стеклянная банка

Приготовление:

Курицу помыть, снять с нее кожу. Теперь разрезать на куски, натереть солью и специями.
Куски сложить в банку, начиная укладывать с грудки, чтобы эти кусочки наиболее пропитались соком. Банку наполнить не больше чем на 2/3, чтобы в процессе приготовления сок не выливался через края. В банку вылить 0.5 стакана воды и накрыть крышкой.
Поставить банку в холодную духовку на температуру 150градусов. Через пол часа температуру увеличит до 180 градусов. Готовить при этой температуре в течение 1,5 часов.

Оставить комментарий или два

• Блины и оладьи
• Блюда из грибов
• Блюда из морепродуктов
• Блюда из мяса
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы
• Блюда из творога
• Вторые блюда
• Десерты
• Детские блюда
• Закуски
• Запеканки
• Корейская кухня
• Крем для тортов
• Напитки
• Несладкая выпечка
• Первые блюда
• Постные блюда
• Салаты
• Сладкая выпечка
• Соусы и подливы
• Тесто