Главная » Вторые блюда » Картофель по-немецки

Картофель по-немецки

Для приготовления необходимо

• Картофель
• Лук репчатый
• Мука
• Яйца
• Чеснок
• Масло растительное
• Майонез
• Соль
• Специи

Приготовление:

Картофель порезать маленькими кубиками и отварить до готовности.
Когда картофель сварится, вынуть его, а бульон сохранить.

Приготовить тесто как для пельменей из муки, воды и соли. Разделать его на маленькие кусочки отварить эти клецки в подсоленном бульоне от картофеля.

Лук мелко порезать и обжарить в масле.

Перемешать кусочки картофеля, клецки и лук, все заправить майонезом и посыпать специями.

Оставить комментарий или два

• Блины и оладьи
• Блюда из грибов
• Блюда из морепродуктов
• Блюда из мяса
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы
• Блюда из творога
• Вторые блюда
• Десерты
• Детские блюда
• Закуски
• Запеканки
• Корейская кухня
• Крем для тортов
• Напитки
• Несладкая выпечка
• Первые блюда
• Постные блюда
• Салаты
• Сладкая выпечка
• Соусы и подливы
• Тесто