Главная » Запеканки » Канеллонни с рыбой

Канеллонни с рыбой

Для приготовления необходимо

• Каннеллони
• Филе рыбы
• Хлеб белый
• Яйцо
• Молоко
• Мука
• Сыр
• Лук зеленый
• Петрушка
• Укроп
• Лимон
• Соль
• Перец

Приготовление:

Хлеб залить молоком и дать настояться, потом вынуть из молока и отжать.

Размоченный хлеб смешать с рыбным филе, размять и приготовить фарш. Замешать туда яйца, сок и цедру одного лимона, порезанный зеленый лук, петрушку и укроп.

Фарш посолить и поперчить, и начинить им каннеллони.

Муку слегка обжарить в сливочном масле и осторожно, постоянно помешивая, залить молоком. Соус посолить и варить на медленном огне около 5-7 минут.

Полученным соусом залить каннеллони, которые предварительно сложить в форму.
Запекать макароны в разогретой духовке в течение 30-4- минут.

Оставить комментарий или два

• Блины и оладьи
• Блюда из грибов
• Блюда из морепродуктов
• Блюда из мяса
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы
• Блюда из творога
• Вторые блюда
• Десерты
• Детские блюда
• Закуски
• Запеканки
• Корейская кухня
• Крем для тортов
• Напитки
• Несладкая выпечка
• Первые блюда
• Постные блюда
• Салаты
• Сладкая выпечка
• Соусы и подливы
• Тесто