Главная » Блюда из грибов » Грибные котлеты

Грибные котлеты

Для приготовления необходимо

• Грибы (шампиньоны) – 0,5кг
• Лук репчатый – 2
• Крупа манная – 2 ст.ложки
• Сухари панировочные
• Соль
• Перец

Приготовление:

Грибы промыть, очень мелко порубить и поставить тушиться в масле. Минут через 10-15 добавить к ним манную крупу, грибы посолить и поперчить.

Лук тоже мелко порезать и обжарить его в масле. Добавить лук к обжаренным грибам.

Из полученного грибного фарша сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить в раскаленном масле.

Оставить комментарий или два

• Блины и оладьи
• Блюда из грибов
• Блюда из морепродуктов
• Блюда из мяса
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы
• Блюда из творога
• Вторые блюда
• Десерты
• Детские блюда
• Закуски
• Запеканки
• Корейская кухня
• Крем для тортов
• Напитки
• Несладкая выпечка
• Первые блюда
• Постные блюда
• Салаты
• Сладкая выпечка
• Соусы и подливы
• Тесто