Гренки с сельдью и огуречным маслом


Для приготовления необходимо

 

  • Хлеб черный
  • Огурец соленый
  • Масло сливочное
  • Масло растительное
  • Зелень
  • Сельдь
  • Яйцо

Приготовление:

Хлеб обжарить в растительном масле с одной стороны.

У огурца удалить семена, потереть его на мелкой терке и отжать.
Зелень порубить.

Масло сливочное растереть с тертым огурцом и зеленью. Масло нанести на неподжаренную сторону тоста.
На масло положить кусочек селедки, посыпать рублеными яйцами и зеленью.

Опубликовал admin 29 Декабрь 2011.
Размещено в Закуски.
Метки: .

Ранее в этой же рубрике:




Оставить комментарий или два

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.