Фасоль тушеная
Для приготовления необходимо
- Фасоль
- Лук репчатый
- Морковь
- Помидор
- Соль
- Перец
Приготовление:
Фасоль предварительно на ночь замочить. Перед приготовлением промыть, высыпать в глубокую сковородку, залить водой (вода должна покрывать фасоль на 2-3 см) и поставить тушиться.
Лук порезать, морковь натереть на терке и обжарить в масле. К ним добавить порезанный помидор и обжарить вместе с ним.
Обжаренные овощи добавить к фасоли. Посолить, поперчить.
Фасоль тушить около 60-80 минут, периодически подливая воду.
Ранее в этой же рубрике:
- Фасоль с мясным фаршем // 03 Февраль 2011 //
- Картофель по-немецки // 03 Февраль 2011 //
- Мясо с рисом // 31 Январь 2011 //
- Рагу из баклажанов «На скорую руку» // 18 Январь 2011 //
- Баклажанная икра // 18 Январь 2011 //
Оставить комментарий или два
Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.
Рубрики
Поиск
Архивы
Метки
Бутерброды
Вареники
Вегетарианская кухня
Вторые блюда
Голубцы
Гренки
Грибы
Гусь
Индейка
Кальмары
Канелонни
Капуста
Картофель
Каши
Коктейли
Котлеты
Крабы
Креветки
Курица
Лазаньи
Мидии
Мусака
Мясо
Начинка для пирогов
Овощи
Паштеты
Печень
Печенье
Пироги
Пирожки
Пирожные
Рыба
Субпродукты
Супы
Суфле
Сыр
Творог
Торты
Утка
Фрукты
Яйца
морепродукты
сли

