Фаршированная курица
Для приготовления необходимо
- Курица
- Соль
- Перец
- Чеснок
- Курага
- Яблоко
- Чернослив
- Нитки или деревянные шпажки
Приготовление:
Курицу промыть.
Курагу предварительно замочить, чтобы она стала мягкой. Нафаршировать курицу курагой, черносливом, кусочками яблока и зубчиками чеснока, разрезанными пополам. Посолить и поперчить. Выложить на противень.
Чтобы начинка не выпадали, курицу можно зашить на время приготовления. Или же скрепить деревянными шпажками (зубочистками).
Запекать в разогретой духовке около 1 часа.
Ранее в этой же рубрике:
- Курица с пивом // 07 Сентябрь 2011 //
- Курица в банке // 07 Сентябрь 2011 //
- Фаршированная курица с сыром // 07 Сентябрь 2011 //
- Жареные окорочка // 08 Август 2011 //
- Запеченные окорочка // 07 Август 2011 //
Оставить комментарий или два
Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.
Рубрики
Поиск
Архивы
Метки
Бутерброды
Вареники
Вегетарианская кухня
Вторые блюда
Голубцы
Гренки
Грибы
Гусь
Индейка
Кальмары
Канелонни
Капуста
Картофель
Каши
Коктейли
Котлеты
Крабы
Креветки
Курица
Лазаньи
Мидии
Мусака
Мясо
Начинка для пирогов
Овощи
Паштеты
Печень
Печенье
Пироги
Пирожки
Пирожные
Рыба
Субпродукты
Супы
Суфле
Сыр
Творог
Торты
Утка
Фрукты
Яйца
морепродукты
сли
