Чахохбили
Для приготовления необходимо
- Курица – около 1,5кг
- Лук репчатый – 2-3
- Паста томатная – 3 ст.ложки
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Уксус винный – 1 ст.ложка
- Соль
- Перец
- Зелень
Приготовление:
Курицу разделать на порционные кусочки и обжарить их в масле. Выложить в кастрюлю.
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Выложить в кастрюлю к курице.
В кастрюлю влить пару стаканов бульона или воды. Добавить томатную пасту и тушить 30-35 минут.
В конце посолить, поперчить, добавить чеснок.
Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Ранее в этой же рубрике:
- Курица в беконе // 27 Апрель 2010 //
- Котлеты куриные с грецким орехом и черносливом // 20 Апрель 2012 //
- Биточки куриные с сыром // 02 Апрель 2012 //
- Котлеты куриные с грецким орехом и черносливом // 08 Март 2012 //
- Жульен с плавленым сырком // 29 Январь 2012 //
Оставить комментарий или два
Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.
Рубрики
Поиск
Архивы
Метки
Бутерброды
Вареники
Вегетарианская кухня
Вторые блюда
Голубцы
Гренки
Грибы
Гусь
Индейка
Кальмары
Канелонни
Капуста
Картофель
Каши
Коктейли
Котлеты
Крабы
Креветки
Курица
Лазаньи
Мидии
Мусака
Мясо
Начинка для пирогов
Овощи
Паштеты
Печень
Печенье
Пироги
Пирожки
Пирожные
Рыба
Субпродукты
Супы
Суфле
Сыр
Творог
Торты
Утка
Фрукты
Яйца
морепродукты
сли

